ORTICA

Madama ortica  è un’erba forte, prolifica e molto generosa. Adoro raccogliere l’ortica perchè lei si dona sempre generosamente e il mangiarla mi dà forza e risolutezza. È  uno dei migliori ricostituenti naturali, e diviene un baluardo di difesa verso certe forme influenzali che si verificano nel passaggio dalla stagione invernale…

EQUISETO

Libereso quando si trattava di parlare dell’equiseto era sempre molto divertito, lo chiamava” il dinosauro erbaceo”.  Ci mostrava la “pianticella” e l’accarezzava strappandone un ciuffetto per mostrarci come essa si fosse salvata dall’estinzione ai tempi dei dinosauri. In ascolto delle sue parole eravamo tutti rapiti come ingenui bambini che ascoltano…

ROSMARINO

Il rosmarino è una meravigliosa pianta aromatica, detta anche rugiada di mare .  Il rosmarino, pianta a me particolarmente cara, forse è la regina tra le aromatiche di uso comune in cucina. Credo che tutti la conosciamo, e abbiamo a mente il suo profumo. Considero di grande importanza l’uso di…

Fiori – Nutrire l’Amore

Fiori eduli per nutrire l’Amore. I fiori, ricchi di colori e di profumi, hanno un grande potere nutrizionale ed energetico. Interagiscono con noi se li mangiamo, se li beviamo, se ce li spalmiamo sul corpo attraverso preparati di cosmesi naturale, ma anche il solo annusarli o guardarli attiverà una risonanza…

ROSA CANINA

La rosa canina è una pianta pioniera da me molto amata. La Rosa canina  è una straordinaria pianta selvatica che fa frutti ricchissimi di Vit C che divengono utilizzabili solo dopo le prime ghiacciate invernali. Quando fiorisce è meravigliosamente delicata, cinque grossi petali lievemente profumati e dolcissimi. Quando sfiorisce il…

FINOCCHIO

oggi voglio parlarvi di  “ Messere lo finocchio”  Finocchio, occhio fino..  già il nome ci svela come questa meravigliosa pianta ci aiuta a “prendere bene le misure”, difatti il finocchio sia selvatico che coltivato è un  potente protettore a livello emozionale, è di segnatura mercuriale e  agisce riguardo tutto ciò…

Grazie Libereso

Libereso Guglielmi, il dono e il suo prezioso insegnamento E’ grazie a Libereso che è nata la rubrica “il prato nel piatto”, rubrica che seguo nel blog della mia cara amica Livia Elena Laurentino. Rock&Food mi ospita da anni per diffondere il sapere delle erbe in campi diversi da quelli…

Anno nuovo, Vita nuova!

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di gennaio 2017-  La Vita è un meraviglioso “laboratorio” dove giorno dopo giorno ognuno di noi persegue una sorta di “ricetta perfetta”. Grazie alla Vita ho imparato che mantenere relazioni sane e veritiere, nutrirsi di acqua Viva e di buon cibo,…

Natale nutriente

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di dicembre 2016-  Si narra che nell’antica Roma dal 17 al 24 dicembre si celebravano i Saturnali in onore di Saturno, dio delle semine e dell’agricoltura. In quei giorni Roma era messa a soqquadro da una vera e propria rivoluzione nella…

Le acque profumate

Per la fretta, a volte per ignoranza o semplicemente per pigrizia, spesso per distrazione, dimentichiamo di bere o beviamo troppo poco. Noi, non siamo differenti dalle nostre amiche erbe, senza acqua ci “dissecchiamo” o semplicemente diventiamo più “coriacei”; come le piante che affondano le loro radici nella terra alla ricerca…