GALIUM

Il Galium è una pianta davvero sorprendente. Il gallium porta con sè i colori dell’autunno che sono meravigliosamente caldi e avvolgenti. Osservo tutto intorno a me con grande interesse e stupore, e in questi giorni allietano il mio procedere “spennellate” di piccoli fiorellini gialli o bianchi a bordo strada, fiori…
BARBASCO

Il barbasco ricorda un’antenna imperlata di bellezza. Il barbasco, ovvero il Verbascum blattaria L. è conosciuto anche come Verbasco delle falene a causa della somiglianza dei suoi fiori con le antenne di una falena, ma andando avanti con la lettura scoprirete che possiede tanti altri nomi, e ciò mi fa…
La farinata

Farinata o cecina, sempre pratica, veloce e golosa. La farinata altrimenti detta cecina è un piatto che assomiglia molto a una frittata al forno, ma non richiede l’uso delle uova. Trattasi di un piatto presente in molte regioni italiane con vari ingredienti e differenti modalità che variano anche a seconda…
CAROTA SELVATICA

La carota selvatica rappresenta una vera sorpresa tra le erbe spontanee. La carota selvatica è la Daucus carota, antenata delle carote che finiscono sulle nostre tavole. E’ una pianta sorprendente, e andando per campi, è facile incontrarla. Fa parte della famiglia delle ombrellifere, per cui vi consiglio di essere molto accorti…