Tag: San Giovanni
L’olio di iperico
IPERICO
![Vaso contenente olio di iperico in preparazione](https://beatricecalia.it/wp-content/uploads/2017/06/olio-di-iperico-250x150.jpg)
Con l’iperico preparatevi a leggere cose strabilianti State per conoscere una pianta dalle 1000 virtù, l’iperico è un’erba che cresce intorno a noi e come spesso accade alle nostre carissime amiche erbe, viene ignorata. Lei è considerata l’ erba di san Giovanni per eccellenza, porta il sole nel nostro quotidiani…
SAMBUCO
Il sambuco in cucina
![](https://beatricecalia.it/wp-content/uploads/2017/04/VS-Romagna-Maggio-2017_N17-4_ritaglio-1-250x150.jpg)
È da marzo che gli occhi si riempiono della bellezza delle fioriture di Madre Natura, ma quando incontro i meravigliosi alberi di sambuco carichi di piccoli fiori stellati raggruppati ad ombrelle profumatissime il mio cuore si riempie di gioia. Questa pianta fiorisce da aprile a giugno e durante la sua fioritura potete riconoscerla facilmente perché quando i sambuchi decidono di fiorire, le rive e i boschi si riempiono di meravigliose macchie bianche…