Tag: sapori

Olii e packaging

Pakaging, qualità e prezzo, la veste fa il monaco? Per ExtraLucca 2018 ho visitato la manifestazione con Antonietta Mazzeo e insieme ad Angelica e Francesco, due giovani produttori d’olio, entusiasti per la loro ultima produzione; loro assicurano che fare l’olio è un lavoro che richiede accuratezza, passione, professionalità.  Nelle sale…

Degustazioni di olii evo

Per tre anni di fila, mi è capitato di partecipare a diverse degustazioni di olio evo nell’ambito di ExtraLucca, nota manifestazione di spicco, e vi racconto ciò che ho vissuto personalmente. Intanto, se deciderete di partecipare ad una degustazione di olio, vi consiglio di giungervi con naso e bocca puliti,…